On en trouve à tous les coins de rue : des rôtis, des dholl puris, des fritures, des burgers et autres pains fourrés. Peu importe l’heure de la journée, les Mauriciens font la queue pour acheter ces aliments, simples à manger et faciles d’accès. Mais beaucoup de ces aliments, aussi appelés « junk food », sont mauvais pour la santé, surtout s’ils sont consommés en excès.
Reportage : Cynthia Moutou